И.В. Сохань. Тоталитарный проект гастрономической культуры (на примере сталинской эпохи 1920 - 1930-х гг.). - Томск: Изд-во Томск. ун-та, 2011. - 232 с.

Для цитирования:

Кривых Е.Г. И.В. Сохань. Тоталитарный проект гастрономической культуры (на примере сталинской эпохи 1920 - 1930-х гг.). - Томск: Изд-во Томск. ун-та, 2011. - 232 с. Философские науки. 2012;(1):154-157.

For citation:

Krivykh E. I.V. Sokhan'. The Totalitarian Project of Gastronomic Culture: Evidence from the Stalin Era (1920 - 1930). Russian Journal of Philosophical Sciences. 2012;(1):154-157. (In Russ.)